Kolagen je bílkovina, která mimo jiné tvoří šlachy a vazy. Je základní jednotkou kloubních chrupavek, ve kterých vytváří matrix a tím drží hmotu chrupavky. Zatímco chondroprotektiva chrupavku vyživují, kolagen chrupavčitou tkáň zpevňuje a dodává chrupavce pevnost a odolnost, což je u koní a zejména těch aktivních velmi důležité při skákání. Šípek je přírodní zdroj vitamínu C, který se podílí na syntéze kolagenu. U starších koní má příznivý vliv na artritické problémy. Jeho užívání má pozitivní vliv na kvalitu kopytní rohoviny
